“三童”年加工柑橘 囊胞罐頭逾6000噸

來源:農家報 2020-03-12 08:59

  記者 胡宗仁 文/攝 通訊員 劉威 劉一奇

  “這批來自河南的員工,是政府派車于3月5日接到廠里的。”3月10日,在浙江三童食品有限公司,一些員工身穿防護服、戴著口罩,正在車間里緊張而有序工作。一旁的總經理陳子平告訴記者,這批67名返崗員工到達企業宿舍后,經過體溫測量、個人信息登記和防疫知識培訓,在3月6日正式復工。

  “幸虧政府派專車去接,幫助我們解決了一大難題。”陳子平介紹,公司是在2月中旬恢復產品銷售的,年前庫存4500噸柑橘囊胞罐頭,已經賣了2000噸。但是,今年的生產計劃卻因疫情推遲了。如果員工再不回來上崗,將對企業生產造成影響。

  浙江三童食品有限公司是一家柑橘深加工企業,生產具有明顯的季節性。“每年10月到次年4月是企業生產的旺季,而這個時間正好是河南農村的農閑時節。”陳子平告訴記者,公司每年都會到河南招一批員工。10多年了,這些員工已成了熟練工,本地員工較難替代。得知該企業的困境,相關部門第一時間與該企業聯系,幫助協調大巴車到河南去接回員工。

  一名返崗員工告訴記者,由于疫情,不少地方仍未通車,交通不便,有些人就不打算回衢州工作了。后來,聽說政府派車去接,大家才放心回來。

  “春節后正是企業加工柑橘囊胞罐頭的旺季,現在在崗的有70多人,生產能力恢復了三分之一。”陳子平說,等第二批員工到崗,將有效緩解企業人員緊缺的問題,加快生產進度。

  “公司的產品是柑橘囊胞罐頭,主要用于生產加工飲料,一些生產設備是自己研發的。”陳子平告訴記者,產品一般要經過原料采購、酸堿處理、砂囊分離、稱重、熱燙、灌裝、殺菌、儲存等20道工序,質量穩定可靠。作為國內柑橘囊胞生產重點骨干企業,“三童”公司設有獨立的柑橘加工研發小組,每年對產品及工藝進行優化調整,創新創優,使柑橘囊胞的飽滿度不斷提高,贏得客戶的信任。多的時候,“三童”年加工柑橘囊胞罐頭超過1萬噸。去年,公司加工柑橘囊胞罐頭6000多噸,相當于消耗了1.1萬噸柑橘。

  “我們的產品三分之一賣給國內的客商,三分之二出口到東南亞及歐洲、非洲等國外市場。”陳子平介紹,其中,每年出口到韓國的有720多噸。韓國對產品的要求高,第一次出口時,韓方對“三童”加工的柑橘囊胞罐頭進行了20余項相關項目檢測。“我們的質量贏得了他們的信任,現在出口韓國,他們只對常規項目進行檢測。”

  陳子平說,公司加工柑橘囊胞罐頭,高峰期每天需要消耗180噸柑橘。第一批員工返崗,每天可生產柑橘囊胞罐頭30噸,消耗柑橘70噸,在一定程度上幫助橘農緩解了銷售壓力。“第二批員工近日即將返廠,現在,已經有30多人相幫公司在衢江、龍游等地收購柑橘,為進一步恢復產能做好準備。”

[責任編輯:王衛]    
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